Masz już w domu kawę, ale brakuje Ci jeszcze czegoś słodkiego do niej? Oto przepis na szybkie i łatwe w przygotowaniu ciasto.

Prawdopodobnie składniki do jego przyrządzenia posiadasz już w domu. Potrzebujesz:

• 120g cukru,
• masła,
• 2 jajek,
• 250ml jogurtu,
• 300-320g mąki,
• 10g proszku do pieczenia,
• opcjonalnie 100g bakalii np. rodzynki, orzechy lub rozdrobnioną czekoladę.

Ubij jajka wraz z cukrem. Roztop masło, a następnie wraz z jogurtem lub kefirem dodaj mieszając. Później dołącz mąkę i proszek do pieczenia . Możesz również dodać bakalie np. rodzynki, orzechy lub rozdrobnioną czekoladę.

Całość wlej do formy (najlepiej 10x22cm) i wstaw do piekarnika. Piecz przez 30-35m w temperaturze 170°C. Przygotowane ciasto możesz posypać cukrem pudrem.

Gdy potrzebujesz chwili słodyczy dla siebie czy dla znajomych jest to świetny przepis. Szybkość jego przygotowania sprawi, że jest idealny nawet na sytuacje w których, dowiadujesz się o niespodziewanej wizycie na krótko przed nią.

Przeczytaj także przepisy kulinarne

• Krakowskie ciasto – tak dobrego jeszcze nie jadłaś. Prosty przepis, o który każdy mnie pyta.
• Bez dyskusji, to najlepszy przepis – bez chemii i gęstnieje nawet bez żelującego cukru. Dżem truskawkowy, który kochamy.
• Delikatna piersi z kurczaka w jogurcie – bez smażenia. Każdy się zajadał i prosił o dokładkę.
• Pieczone ziemniaczki lepsze od frytek. Ważna jest marynata, która nada ziemniakom chrupiącą skórkę.
• Tarte ziemniaki z szynką i serem – są przepyszne. Już nie robię tradycyjnych plecków ziemniaczanych. Warto zapisać ten przepis.