Nikt nie chce stracić zbiorów jabłek, które uprawiamy z miłością i troską. Jakie inne sztuczki pomogą zachować jabłka w zdrowiu przez kilka miesięcy?
Prawidłowa kolekcja
Warto od razu zauważyć, że w deszczową pogodę nikt nie zajmuje się zbiorami: nie ma to sensu, ponieważ jabłka znikną.
Ponadto podczas zbioru należy starać się zbierać owoce tak, aby łodyga pozostała nienaruszona.
Uszkodzonych jabłek nie trzeba przechowywać – zjedz je od razu lub przygotuj wypieki.
Temperatura
Najważniejszym warunkiem konserwowania jabłek jest wybór odpowiedniej temperatury. Nie powinna wzrosnąć powyżej dziesięciu stopni.
Ale jabłek nie można również przechowywać w temperaturach poniżej zera.
Jakość powietrza jest również ważnym warunkiem prawidłowego przechowywania. Dlatego konieczne jest regularne wietrzenie lub zapewnienie odpowiedniej wentylacji.