Jest przygotowany bardzo prosto i szybko, spróbuj!
W tym przepisie powiemy Ci, jak przygotować niezwykły deser z kwaśnej śmietany i czekolady. Zewnętrznie i smakowo będzie przypominać „ptasie mleko”.
Niezbędne produkty:
- 500 gramów kwaśnej śmietany
- 15 gramów żelatyny
- 120 gramów cukru pudru
- 80 gramów gorzkiej czekolady
- 30 gramów masła
Zaczynamy gotować:
- Do filiżanki wsyp żelatynę i zalej wodą zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Wymieszaj i pozostaw na 10-15 minut.
- Do drugiej filiżanki wlać śmietanę, dodać cukier puder, wymieszać trzepaczką.
- Rozpuść żelatynę w kuchence mikrofalowej i dodaj do śmietany, wymieszaj.
- Gotową masę przelać do kremowych pucharków i wstawić do lodówki na 1-1,5 godziny.
- Rozpuść gorzką czekoladę w kuchence mikrofalowej lub w łaźni wodnej, dodaj masło, wymieszaj i polej zamrożoną śmietaną. Ponownie wkładamy do lodówki na 10 minut i podajemy na stół.
Deser jest przygotowywany prosto i z najtańszych produktów. Baza jest gęsta, a warstwa czekolady miękka. To połączenie sprawia, że deser jest wyjątkowo smaczny i delikatny. Przygotuj go dla swoich bliskich, uwierz mi, będą zachwyceni.https://www.youtube.com/embed/L8XszXJA3nM?feature=oembed
Smacznego!