Sfermentowane pomidory z musztardą w trzylitrowym słoju. Przepis jest bardzo prosty, ale okazuje się pyszny!

Na 3-litrową puszkę: 2 łyżki. łyżki soli, 2 łyżki. łyżki cukru, 2 łyżki. łyżki suchej musztardy, przypraw, ziół (koperek, chrzan, liście wiśni, liście porzeczki), czosnku.

Na dnie słoika ułóż liście i przyprawy, na nich pomidory, posyp solą, cukrem i musztardą, ostrożnie zalej zimną wodą. Zamknij pokrywkę i potrząśnij słojem, aby sól i cukier się rozpuściły. Jeśli chcesz, żeby fermentowało szybciej, zostaw je w pomieszczeniu na jeden dzień. Potem do piwnicy.

Przepis Nadii Zagrebelnej

Kochani jeśli widzicie przepisy proszę o polubienie, to dla mnie ważne 🥰 Dziękuję wszystkim za zrozumienie i wsparcie 😘

Leave a Comment