Przepis krok po kroku – Delikatny i aromatyczny krem, po prostu pyszny – Krem cytrynowy (gotowy w 10 minut)
Potrzebne składniki:
- 2 cytryny
- 2 jajka
- 40 g masła
- 100 g cukru
- Wanilia – opcjonalnie
Sposób przygotowania:
Zetrzyj cytryny na małej tarce i wyciśnij sok. Wymieszaj sok z cytryny z cukrem, aż cukier całkowicie się rozpuści.
Osobno ubić jajka trzepaczką, następnie dodać sok z cytryny i mieszankę cukru. Dodajemy również otartą skórkę z cytryny.
Przenosimy kompozycję do rondla. Dodać masło i gotować śmietanę, ciągle mieszając, aż zgęstnieje.

Przetrzyj przez sito i przełóż do słoików.

Jest to delikatny krem o świeżym smaku, który można podawać do naleśników lub stosować jako nadzienie do rogalików, ciast, ciast, eklerów.

Delektuj się smakiem! Smacznego!