Jeśli winogrona zawiodą, zdecydowanie powinieneś zachować je jako przekąskę. To bardzo zdrowa jagoda, z której można ugotować wiele różnych pysznych rzeczy. Przekąska winogronowa nie pozostanie długo na żadnym świątecznym stole.
Kompozycja:
- Winogrona – 450 gramów;
- Ziele angielskie – 2 groszki;
- Czarny pieprz – 5 groszków;
- Ocet – 30 ml;
- Goździk – 2 kwiatostany;
- Laur – 1 szt.;
- Biały cukier – 30 gramów;
- Sól kuchenna – 15 gramów;
- Woda pitna – 300 ml.
Przepis krok po kroku:
- Jagody umyj i ułóż razem z goździkami i pieprzem w słoikach.
- Następnie zalać mieszaninę wrzącą wodą i odcedzić po dwudziestu minutach.
- Do płynu dodać cukier i sól, zagotować.
- Wlej ocet do jagód i zalej wrzącą solanką.
Zamknij słoiki i pozostaw do ostygnięcia.Spodobał Ci się artykuł? Podziel się z przyjaciółmi: