Aby owsianka gryczana była naprawdę smaczna, należy ją odpowiednio ugotować. Osoby, którym brakuje żelaza w organizmie, powinny włączyć to zboże do swojej diety.

Zasady gotowania pysznej kaszy gryczanej:

• Sortuj płatki i sprzątaj śmieci.
• Kaszę gryczaną umyj pod bieżącą wodą, a następnie zanurz w wodzie na sześć godzin. Po upływie czasu ponownie przepłucz płatki.
• Rozgrzej suchą patelnię i smaż kaszę gryczaną przez 4 minuty.
• Podczas gotowania łącz wodę ze zbożami w stosunku 2 do 1.
• Gdy woda się zagotuje, dodaj sól i zmniejsz ogień.
• Gdy woda całkowicie odparuje, do owsianki włóż masło.

Owsianka w piekarniku – na patelnię wsyp kaszę i zalej wodą. Gotuj w temperaturze 170 stopni przez 40 minut.

Owsianka w kuchence mikrofalowej – na talerz wsyp kaszę, zalej wodą i włącz piekarnik na 7 minut. Wyjąć kaszę, wymieszać i ponownie gotować taką samą ilość czasu.

Owsianka w powolnym naczyniu – do miski wsyp kaszę i wodę. Ustaw tryb „owsianka” i poczekaj, aż danie się ugotuje.

Smacznego!