McDonald’s zawsze słynął z cheeseburgerów, ale teraz możesz cieszyć się ich smakiem w domu, dzięki najprostszemu i najsmaczniejszemu przepisowi na idealnego burgera.
Zrobiony z delikatnej bułki, chrupiących pikli domowych i soczystego pasztecika, ten cheeseburger oczaruje Twoje kubki smakowe, dzięki czemu nie będziesz chciał ponownie iść do McDonald’s.
Oto więc przepis, dzięki któremu będziecie mogli cieszyć się cheeseburgerem podobnym do tego z McDonald’s:
Składniki:
- 3 bułki z sezamem lub bez
- 2 ogórki kiszone
- 300 g mięsa mielonego z mieszanki wieprzowej i wołowej
- 6 kawałków boczku (opcjonalnie)
- 1 pomidor
- 2 cebule
- 3 plasterki sera
- 1 jajko
- Sałata
- Sól i pieprz
- Ketchup i majonez
Instrukcja:
- Zacznij od pokrojenia pomidora w krążki i cebuli w krążki.
- Połowę cebuli zmiel w blenderze.
- Posiekane pikle również powinny być gotowe.
- Do przygotowanych klopsików dodać sól, pieprz, jajko i posiekaną cebulę. Dobrze wymieszaj, tworząc klopsiki.
- Podziel pergamin na kilka kawałków i uformuj z nich kotleciki, jak w McDonaldzie.
- Kotlety smażymy na patelni grillowej z obu stron.
- Jeśli używasz boczku, smaż go na złoty kolor. Ale nie jest to konieczne, możesz przygotować cheeseburgera bez tego.
- Bułeczki przekrawamy na pół, następnie suszymy na patelni.
Jak złożyć cheeseburgera:
- Na spód bułki nałóż łyżeczkę majonezu.
- Połóż na nim liść sałaty, krążki cebuli i odrobinę ketchupu.
- Następnie dodaj pasztet, ser, plasterki ogórka, pomidora i bekonu (jeśli używasz boczku).
- Na wierzch bułki nałóż odrobinę ketchupu i zamknij cheeseburgera.
To wszystko! Teraz masz własnego cheeseburgera, którego smak przypomina ten, który znajdziesz w McDonald’s. Smacznego!