Lecznicze zastosowanie pestek dyni jest szeroko rozpowszechnione wśród wielu narodów, na przykład w Chinach, gdzie medycyna starożytna jest jedną z najmądrzejszych i najskuteczniejszych.

Pestki dyni zawierają od 44% do 50% frakcji oleistej (bogatej w jedno- i wielonienasycone kwasy tłuszczowe), charakteryzują się dużą zawartością błonnika (23-27%), białka (od 37% do 40%), bogatym składem minerałów, szczególnie dużo cynku, magnezu i potasu, witamin, soli kwasu foliowego (folianów) i innych składników odżywczych.

Pestki dyni działają przeciwzapalnie, szczególnie przy chorobach prostaty i układu moczowego.

Pestki dyni są dobrym źródłem magnezu, a według francuskich badaczy osoby z wyższym poziomem magnezu we krwi żyją dłużej i rzadziej chorują na poważne choroby.

Nasiona są bardziej terapeutyczne, jeśli są spożywane świeże i surowe. I w tym celu lepiej namoczyć go na noc i zjeść rano.

Solone i smażone pestki dyni nie mają właściwości leczniczych ani wartości odżywczych.

Bogaty w jednonienasycone kwasy tłuszczowe olej zawarty w pestkach dyni ma pozytywne skutki w leczeniu problemów z pęcherzem i prostatą (hiperplazja).

Inne zalety pestek dyni:

• Dobry dla zdrowia serca: olej zawarty w pestkach dyni pod względem składu można porównać do oliwy z oliwek.
• Wysokie ciśnienie krwi: jest bogaty w potas, który odgrywa ważną rolę w kontrolowaniu ciśnienia krwi.
• Zaparcia: zawartość błonnika w pestkach dyni jest dość wysoka, co sprawia, że ​​codzienne spożywanie jest doskonałym środkiem zapobiegającym i leczącym zaparcia.
• Skóra, włosy i wzrok: pestki dyni są bogate w witaminę E o uznanym działaniu przeciwutleniającym, a jej codzienne stosowanie pomaga w walce z przedwczesnym starzeniem się nie tylko skóry, ale także komórek całego organizmu.
• Jest także bogaty w witaminę A, która zapobiega chorobom oczu.
• Prostata: uważana jest za jedną z najlepszych naturalnych metod leczenia w profilaktyce problemów prostaty i dróg moczowych. Przepis na problemy z prostatą: do 150 g całych pestek dyni (świeżych, surowych, nieobranych) dodaj 1 litr przefiltrowanej wody i gotuj przez 20 minut. Pozostawić do ostygnięcia i przecedzić. Pij 1 szklankę tej wody trzy razy dziennie.
• Eliminuje pasożyty. W przypadku jednej dawki leczniczej wskazanie wynosi od 100 do 150 gramów (dzieci) i od 200 do 250 g (dorośli) na czczo.

Syrop dyniowy do leczenia astmy, kaszlu i zapalenia oskrzeli

Składniki:

• 60 g pestek dyni
• 2 łyżki naturalnego miodu
• 200 ml oczyszczonej wody
• 20 kropli nalewki na bazie alkoholu propolisowego

Przygotowanie:

Wszystkie składniki zmiksować w blenderze na gładką masę

Stosować 1 łyżeczkę 5 razy dziennie.

Mąka z pestek dyni na cholesterol, trójglicerydy, cukrzycę i zaparcia

Składniki:

• nasiona dyni

Nasiona namocz w wodzie na kilka godzin i opłucz. Następnie wysuszyć w temperaturze pokojowej. Suszone nasiona włóż do blendera i zmiel na drobny proszek.

Przechowuj mąkę w słoiku z pokrywką. Zalecana porcja to nie więcej niż 3 łyżki dziennego spożycia.

Mąkę tę można dodawać do gotowych zup, sałatek i deserów.

Na zdrowie!

*Informacje służą wyłącznie celom informacyjnym i edukacyjnym i nie zastępują profesjonalnej porady lekarskiej, diagnozy ani leczenia. W przypadku jakichkolwiek pytań dotyczących swojego zdrowia należy zawsze skonsultować się z lekarzem.