Dla miłośników ulicznego jedzenia proponujemy przygotowanie szybkiej i smacznej chrupiącej shawarmy. Okazuje się, że jest smaczniejszy niż sklepowy i jest przygotowywany w bardzo prosty sposób.
Składniki:
- Lawasz średniej grubości – 1 opakowanie;
- Mięso – 150 gramów;
- kapusta pekińska – 100 gramów;
- Keczup;
- cebula sałatkowa;
- Czosnek;
- Majonez;
- Marchewka;
- Pietruszka;
- Koperek.
Przygotowanie:
- Mięso pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na patelni. Mięso powinno być soczyste.
- Zetrzyj marchewki.
- Poszatkuj kapustę.
- Cebulę cienko pokroić.
- Ściśnij czosnek.
- Pokrój warzywa i wymieszaj je z majonezem.
- Wymieszaj kapustę z marchewką, dodając trochę soli i octu.
- Posmaruj chleb pita sosem majonezowym.
- Nałożyć nadzienie i polać sosem.
- Owiń shawarmę rolką, aby krawędzie były zamknięte.
- Smażymy shawarmę na suchej patelni lub grillu.
Smacznego!