Przygotowanie takich faszerowanych ziemniaków nie będzie trudne. Ale w rezultacie otrzymasz smaczne i obfite danie na rodzinny obiad.

Produkty, które będą potrzebne do gotowania:

• Ziemniaki – 15 sztuk;
• Cebula – jedna głowa;
• Dowolne mięso – 250 g;
• Śmietana – 50 g;
• Pasta pomidorowa – według własnego gustu;
• Sól i pieprz do smaku;
• Masło – 50 gr.

Faszerowane ziemniaki: zacznijmy proces gotowania

Ziemniaki obrać, umyć i wyciąć środek. Włóż do rondla, zalej wodą i podpal. Gotuj przez 8-10 minut, aż do połowy.

Umyj mięso, usuń łuski z cebuli i pokrój je na dowolne kawałki. Przekręć składniki za pomocą maszynki do mięsa.

Sól, pieprz i wymieszaj gotowe mięso mielone.

Napełnij półprodukty ziemniaczane mięsem mielonym i włóż je do głębokiej blachy do pieczenia lub formy. Ułóż ziemniaki tak, aby ściśle przylegały do ​​siebie.

Masło roztapiamy według uznania i łączymy ze śmietaną. Rozcieńczyć wodą i solą. Mieszamy i zalewamy ziemniaki. Do nadzienia można również dodać przecier pomidorowy.

Włącz piekarnik na 180 ° i po nagrzaniu umieść ziemniaki na pół godziny.