Bardzo często gotuję najpyszniejsze bułeczki z cukrem „jak w dzieciństwie”! Są chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku. Są przygotowywane prosto, ze zwykłych składników.

Składniki:

Objętość szklanki wynosi 200 mililitrów

• Ciepłe mleko – 1,5 szklanki
• Jajko – 1 sztuka
• Drożdże – 1 łyżka stołowa
• Sól to szczypta
• Cukier waniliowy – 1 torebka
• Olej słonecznikowy – 1/2 szklanki
• Mąka – 5 filiżanek
• Cukier – 4 łyżki stołowe

Do wypełnienia

• Olej słonecznikowy
• Cukier

Do smarowania

• Żółtko jajka – 1 sztuka

Dzielę się przepisem kulinarnym:

1. Do pojemnika wlać mleko, dodać cukier, drożdże i wymieszać.

2. Pozostaw na 5-10 minut. Wsyp mąkę do czystego pojemnika, posyp solą i wlej mleczną mieszankę.

3. Dodać olej, cukier waniliowy, jajko, wymieszać i zagnieść ciasto. Czystą miskę wysmarować olejem i włożyć ciasto.

4. Podziel ciasto na kawałki i uformuj kulki.

5. Rozwałkuj kulki, posmaruj olejem i posyp cukrem.

6. Zwinąć w rulon i zlepić brzegi.

7. Złóż na pół i wykonaj nacięcie na górze.

8. Rozłóż i rozłóż na blasze pokrytej pergaminem. Przykryj ręcznikiem na 30 minut.

9. Posmarować ubitym żółtkiem i piec w temperaturze 180 stopni, aż będzie gotowe. Smacznego!