10 sałatek z serem: wybór przepisów na pyszne sałatki z serem

Wybór przepisów na pyszne sałatki z serem przyda się gospodyni, która lubi rozpieszczać swoich przyjaciół i rodzinę!

1. Sałatka jarzynowa z serem i szynką

Produkty:

  • Liście sałaty – 1 pęczek
  • Marchewka – 1 szt.
  • Ser – 100 gr
  • Szynka – 100 g
  • Czosnek do smaku

Do tankowania:

  • Majonez i kefir w odpowiednich proporcjach można zastąpić kwaśną śmietaną.
  • Sól i pieprz do smaku.

Jak przygotować sałatkę jarzynową z serem i szynką:

1. Umyj liście sałaty, osusz je, rozerwij rękami, wymieszaj z startą marchewką.

2. Pokrój szynkę w paski, zetrzyj ser na grubej tarce, drobno posiekaj czosnek.

3. Wymieszaj wszystkie przygotowane składniki, dopraw majonezem i kefirem lub kwaśną śmietaną. Sól i pieprz do smaku (ostrożnie z solą, ser i szynka są już słone!)

2. Sałatka z kurczakiem, ananasem i serem

Produkty:

  • Ananasy w puszkach – 0,5 puszki
  • Pierś z kurczaka bez skóry – 1 szt.
  • Jaja – 5 szt.
  • Twardy ser – 200 g
  • majonez
  • Ziarna granatu – do dekoracji
  • Sól dla smaku

Ta sałatka nazywana jest kobiecą, ponieważ łączy w sobie kurczaka i słodkiego ananasa. Sałatka jest bardzo delikatna, soczysta i smaczna. Jest bardzo łatwy w przygotowaniu.

Jak zrobić sałatkę z kurczaka z ananasem i serem:

Będziesz potrzebował fileta z kurczaka, jajek, ananasów i sera. Jajka ugotować na twardo. Schłodzić pod zimną wodą.

Pokrój w małe kostki. Gotuj piersi z kurczaka, aż będą gotowe. Wyjąć z bulionu i pozostawić do ostygnięcia.

Pierś z kurczaka pokroić w kostkę. Odcedź syrop z ananasów. Pociąć na małe kawałki.

Ser pokroić w kostkę. Wymieszaj kurczaka, ser, ananasy i jajka.

Sól i dopraw do smaku majonezem.

Połóż na talerzu. Udekoruj pokrojonym w plasterki ananasem i pestkami granatu.

3. Sałatka z kalmarami, serem i kukurydzą

Produkty:

  • Ser – 100 gr
  • Kalmary – 600 g
  • Ryż – 100 gr
  • Kukurydza – 1 słoik
  • Jaja – 3 szt.
  • pół cytryny
  • majonez
  • Sól dla smaku
  • Sałata
  • Pietruszka do dekoracji

Jak przygotować sałatkę z kalmarów, sera i kukurydzy:

Oczyść kalmary i gotuj przez 3-5 minut, ugotuj ryż i jajka.

Kalmary, ser i jajka pokroić w paski. Dodaj do nich gotowany ryż i kukurydzę.

Wszystko skropić sokiem z połowy cytryny, dodać majonez i sól do smaku.

Wymieszaj wszystko. Umieścić liście sałaty w salaterce, posypać gorzką sałatą i udekorować według uznania.

4. Pyszna sałatka

Produkty:

  • Gotowany filet z kurczaka – 1 szt.
  • Ziemniaki – 2 szt.
  • Jaja – 1 szt.
  • Pieczarki marynowane – 200-300 g
  • ananasy
  • Kukurydza w puszkach – 0,5 puszki
  • Ser holenderski – 100 g
  • Oliwki – 0,5 puszki (opcjonalnie)
  • majonez

Jak przygotować pyszną sałatkę:

Ugotuj ziemniaki i jajka. Pokrój w kostkę.

Pieczarki pokroić w cienkie plasterki. Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach.

Ananasy i filet z kurczaka pokroić w kostkę.

Oliwki pokroić w pierścienie.

Dodać kukurydzę i doprawić majonezem. Sałatka jest gotowa.

 5. Sałatka z kurkami

Prosta, ale bardzo delikatna i smaczna sałatka.

produkty:

Filet z piersi kurczaka – 2 szt.

Kukurydza w puszkach – 0,5 puszki

Ogórki kiszone – 3 szt.

Koreańska marchewka – 200 g

Ser – 200 gr

Czosnek – 2 ząbki

majonez

warzywa

Jak przygotować sałatkę „Lysychka”:

1. Filet ugotować w osolonej wodzie, następnie pokroić w paski (lub rozerwać ręcznie na włókna).

2. Ogórki są również krojone w paski, ser na grubej tarce.

3. Wymieszać filet serowy, ogórki, kukurydzę i marchewkę, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i doprawić majonezem.

6. Sałatka z kurczakiem i winogronami

Produkty:

  • Pierś z kurczaka – 2 szt.
  • Jajka Kurze 5 szt.
  • Ser (twardy) – 150 g
  • Majonez do smaku
  • Winogrona (świetne) – 500 g
  • Curry – 0,5 łyżeczki
  • Sól
  • Migdały (płatki) – 0,5 szklanki
  • Olej – 2 łyżki. łyżki

Jak przygotować sałatkę z kurczakiem i winogronami:

Gotuj piersi z kurczaka, aż będą gotowe. Ochłonąć. Podziel na włókna.

Rozgrzej patelnię, wlej olej roślinny. Umieść przygotowane mięso z kurczaka.

Posolić i dodać curry. Smaż kurczaka przez około 5 minut na średnim ogniu.

Na drugiej patelni podsmaż płatki migdałów.

Jajka ugotować na twardo. Fajne i czyste. Jajka zetrzyj na grubej tarce.

Zetrzyj twardy ser na grubej tarce.

Umyj winogrona, przekrój każde winogrono na pół. Usuń kości.

Ułóż sałatkę warstwami, posyp każdą warstwę 1 łyżką. łyżkę migdałów (lub orzechów włoskich) i cienko posmarować majonezem.

Pierwsza warstwa – część kurczaka, druga warstwa – połowa jaj, trzecia – połowa sera.

Powtórz układ. Nie smaruj wierzchniej warstwy sera majonezem.

Zanurz winogrona w majonezie i połóż na serze. Pozostaw sałatkę do zaparzenia w lodówce na 2-3 godziny.

7. Włoska sałatka z serem i makaronem

To bardzo prosty i łatwy do przygotowania włoski przepis, najważniejsze jest prawidłowe ugotowanie makaronu.

produkty:

Sir Edam – 200 g

Szynka – 200 g

Słodka żółta papryka – 1 szt.

Czerwone pomidory – 100 g

Tagliatelle – 200 g

Pietruszka – 5 gr

Koper – 5 gr

Świeża zielona bazylia – 5 g

Oliwki bez pestek – 30 g

Majonez – 80 gr

Jak przygotować włoską sałatkę z serem i makaronem:

1. Ser pokroić w paski.

2. Pokrój szynkę w paski.

3. Dodaj pokrojonego pomidora i słodką paprykę.

4. Zagotować pastę i wymieszać z przygotowanym już kotletem.

5. Dopraw majonezem, włóż do salaterki, udekoruj zielenią i oliwkami.

8. Sałatka „Melnik”

Produkty:

Pieczarki marynowane – 300 g

Marchewka – 4 szt.

Ser – 200 gr

Ogórki kiszone – 2 szt.

Mięso (dowolne) – 300 m

Jaja – 4 szt.

Majonez – 300 gr

Jak przygotować sałatkę „Melnyk”:

1. Marchewki ugotować, ostudzić, obrać i zetrzeć na grubej tarce.

2. Jajka należy również ugotować, ostudzić, oczyścić i zetrzeć na grubej tarce

3. Gotuj mięso w osolonej wodzie, aż będzie gotowe. Pociąć na kawałki.

4. Drobno posiekaj grzyby.

5. Rozłóż sałatkę warstwami (nasmaruj każdą warstwę majonezem): pieczarki, marchew, ser, pikle, mięso, jajka.

6. Do dekoracji zetrzyj żółtko na wierzchu, udekoruj do smaku.

9. Sałatka „Udana”.

produkty:

Kiełbasa (wędzona) – 350 g

Pomidor (średni) – 6 szt.

Mak – 1 łyżka. łyżka

Ser holenderski – 250 g

Czosnek – 3 ząbki

Majonez (można użyć śmietany z przyprawami) – 400 ml.

Krakersy (mogą być domowe) – 200 g

Sól

Jak przygotować „Udaną” sałatkę:

Oczywiście rozumiem, że to znowu majonez, ale sałatka jest tak smaczna i prosta, że ​​można sobie trochę pofolgować lub w skrajnych przypadkach zrobić ją z domowym majonezem lub kwaśną śmietaną!

Więc zacznijmy krojenie. Kiełbasę, pomidory i ser kroimy w drobną kostkę.

W misce wymieszać: krakersy, kiełbasę, ser, pomidory, czosnek do wyciskania czosnku, mak i majonez.

Sól do smaku i smacznego! Sałatka nie odcieka, bo grzanki wchłaniają sok pomidorowy.

Kto lubi być chrupiący – zjada od razu, a kto lubi rozmoczone krakersy – poczekaj kilka godzin! No bardzo smaczne!!!

10. Sałatka z ziemniakami i serem

produkty:

  • Ziemniaki – 3 szt.
  • Twardy ser – 100 g
  • Jajko – 3 szt.
  • cebula – 1 szt.
  • Wędzona kiełbasa – 150 g
  • Śmietana – 2 łyżki. łyżki
  • Majonez – 2 łyżki. łyżki
  • Musztarda Dijon – 1-2 łyżeczki
  • Sól dla smaku
  • Mielony czarny pieprz – do smaku

Jak gotować „Sałatka z ziemniakami i serem”

Przygotuj składniki na sałatkę. Ugotuj jajka kurze i ziemniaki w mundurku. Fajne, czyste.

Ziemniaki, ser, kiełbasę i jajka pokroić w kostkę.

Drobno posiekaj cebulę. Jeśli cebula jest bardzo ostra, zalej ją wrzącą wodą, aby usunąć gorycz.

Wymieszaj majonez, śmietanę i musztardę. Dodaj sól według uznania.

Ubierz sałatkę w powstały sos. Gotowe!

Podawaj sałatkę po 10-15 minutach, aby nasiąkła. Zieloni w sałatce są mile widziane.

Smacznego!

Co myślisz?

Leave a Comment