Jak zaskoczyć łasuchów przepisem, który ma ponad pół wieku? Domowe gofry to jest to!
Przepis znakomicie się już sprawdził, gdy do domu niespodziewanie przyszli koledzy ze szkoły.
Składniki:
- 2 jajka
- łyżeczka proszku do pieczenia
- około 100 ml ciepłego mleka
- 10 łyżek cukru
- 4 łyżki stopionego masła
- 1 szklanka mąki
Przygotowania:
Jajka dobrze jest wyciągnąć wcześniej z lodówki, aby nie były zimne. Następnie należy je ubić z cukrem. Kolejno dodajemy pozostałe składniki i powoli mieszamy: ciepłe mleko, stopione masło, mąka i proszek do pieczenia. Tak przygotowanym ciastem pieczemy w gofrownicy.