Przedstawiamy 4 przepisy na niskokaloryczne sałatki, idealne dla osób odchudzających się.
Świetnie nadają się na obiad czy kolację, a do tego są lekkie i nie znajdziesz w nich majonezu. Jedz smacznie i zdrowo, bez obawy o swoją wagę.
Sałatka z tuńczykiem i warzywami:
Potrzebne będą 2 ogórki, 4 średnie pomidory, 200 g białej fasoli z puszki i 150 g tuńczyka z puszki. Pomidory i ogórki pokrój w kostkę, a następnie dodaj tuńczyk i fasolę.
Opcjonalnie można dodać również sałatę. Wszystko dopraw solą i pieprzem, 1 łyżką soku z cytryny i 2 łyżkami oliwy z oliwek.
Sałatka z kurczakiem i warzywami:
Pokrój w paski 1 pomidor, 1 paprykę i 1 ogórek, a następnie dołącz 2-3 łyżki kukurydzy. Do warzyw dodaj 300 g ugotowanego i pokrojonego w paski kurczaka.
Wymieszaj osobno 2 łyżki jogurtu naturalnego z 1 łyżeczką ziół prowansalskich i szczyptą soli i pieprzu. Polej składniki przygotowanym sosem.
Sałatka z jabłkami i młodą kapustą:
Głównym składnikiem sałatki jest 200 g młodej kapusty, którą należy cienko pokroić. Do kapusty dołącz 1 słodko-kwaśne jabłko, pocięte w paski lub plasterki. Całość wymieszaj i dopraw solą, olejem słonecznikowym i octem jabłkowym.
Sałatka z marchewką i ogórkiem:
200 g ogórków przetnij na plasterki. Marchewkę (500 g) należy zetrzeć na tarce do marchwi koreańskiej. 50 ml sosu sojowego połącz z 2 łyżkami oleju sezamowego i startym kawałkiem świeżego imbiru.
Polej sałatkę sosem, a następnie posyp sezamem. Gotowe.
