Składniki:

• Ryż 100 g
• Ziemniaki 150 g
• Kapusta biała 300 g
• Cebula 100 g
• Marchewka 150 g
• Mąka pszenna 70 g
• Olej słonecznikowy 3 łyżki. l.
• Sól dla smaku
• Pieprz czarny (mielony) do smaku

Przygotowanie:

Gotuj do ugotowanego ryżu.

Obierz ziemniaki, marchew i cebulę.

Umyj kapustę. Ziemniaki, marchew, cebulę i kapustę przełożyć przez maszynkę do mięsa, do farszu dodać ugotowany ryż, mąkę, sól i pieprz do smaku.

Wszystko dobrze wymieszaj.

Zmocz ręce i uformuj kotlety. Smaż je na patelni w oleju roślinnym z obu stron, aż uzyskają złoty kolor.

Smacznego!