„Czy wiesz, czego potrzebujesz na przytulny wieczór? Kremówka czekoladowa! „- słyszałem wczoraj w filmie. I rzeczywiście, kremówka czekoladowa to prawdziwie uniwersalny przysmak, który może ozdobić każdy, nawet najbardziej ponury dzień.

Można maczać owoce w gorącej fondancie, można je posmarować chlebem, można spróbować zrobić ciasto lub ciasto i polać całą tę czekoladę. Zorganizowanie małej imprezy dla najbliższych nie jest trudne!

Fondant czekoladowy

Dziś redakcja „So” podzieli się 3 super przepisami na czekoladową fondant. Wszystkie gospodynie domowe powinny wziąć pod uwagę!

Przepis #1

Ta glazura nigdy się nie rozprzestrzenia, sprawdzona doświadczeniem!

Składniki:

• 4 łyżki. ja kakao
• 12 ul. l cukru
• 8 ul. l mleka
• 50 g masła

Przygotowanie:

1. Włóż cukier i kakao do rondla. Mieszaj do uzyskania gładkości.

2. Dodaj mleko, wymieszaj. Postaw na średnim ogniu i zagotuj, aby cukier dobrze się rozpuścił.

3. Po ugotowaniu zdejmij z ognia. Pozostaw na 3 minuty do ostygnięcia i dodaj masło. Dobrze wymieszać.

4. Pozostaw kremówkę na godzinę, aby dobrze zgęstniała.

Przepis numer 2

W przypadku ciast ten lukier jest tym, czego potrzebujesz. Tylko lepiej jest przykryć nim ciastka w dwóch warstwach.

Składniki:

• 100 g czekolady
• 20 g wody
• 50 g masła

Przygotowanie:

1. Tabliczkę czekolady połamać na małe kawałki, wlać do rondla z grubym dnem. Napełnij wodą i rozpal mały ogień. Czekolada powinna się rozpuścić do stanu płynnego.

2. W osobnym rondlu rozpuść masło, a następnie małymi porcjami dodawaj je do czekolady, aż uzyskasz fondant o pożądanej konsystencji.

3. Dobrze wymieszaj i pozostaw na 5 minut do ostygnięcia i zgęstnienia.

A to mój ulubiony przepis na fondant , którego nie trzeba gotować. Jego zaletą jest to, że przygotowuje się go w zaledwie pół minuty. Opiera się na oleju roślinnym.

Fondant czekoladowy według tych przepisów jest bardzo smaczny, delikatny, miękki i pachnący. Nawiasem mówiąc, z drugim przepisem możesz eksperymentować, zmieniając wygląd czekolady. Na przykład bardzo lubię fondant z mlecznej czekolady, a moja córka uwielbia biały.

A jakie znasz przepisy na kremówki czekoladowe? Z niecierpliwością czekamy na przeczytanie o Twoich kulinarnych doświadczeniach!