Patelnia pokryta jest grubą warstwą sadzy od częstego użytkowania. Istnieje wiele sposobów rozwiązania tego problemu. Oto jedna metoda, która pomoże wyczyścić patelnię na połysk bez większego wysiłku.

Składniki:

• Woda pitna 5 l.;
• Soda kalcynowana 100 g;
• Klej silikatowy lub płynne szkło 100 gr.;
• Musztarda w proszku 100 gr.

Sposób przygotowania i stosowania:

1. Załóż rękawiczki ochronne i otwórz okna.
2. Zagotuj wodę, rozpuść po kolei składniki przepisu i dobrze wymieszaj mieszaninę.
3. Na początek dodaj sodę, następnie klej, a na końcu proszek musztardowy.
4. Następnie całkowicie opuść patelnię do tej gorącej mieszanki, po wcześniejszym usunięciu drewnianego lub plastikowego uchwytu.
5. Gotuj przez 15-20 minut pod przykryciem, jeśli patelnia nie jest bardzo brudna.
6. A kiedy sadza jest gruba i zwietrzała, trzeba poczekać całą godzinę.
7. Po ostygnięciu wyjmij patelnię z mieszanki i usuń szumowinę za pomocą noża, metalowej gąbki i detergentu.
8. Sadza zostanie usunięta dużymi plamami.

Ta metoda jest odpowiednia dla patelni żeliwnych, aluminiowych i duraluminiowych.