
Kurkuma to prawdziwe źródło zdrowia, a filiżanka ciepłej wody z kurkumą dziennie może zdziałać cuda dla organizmu: ma niezwykłe działanie przeciwutleniające, przeciwzapalne i przeciwstarzeniowe.
Wszystkie te wspaniałe właściwości zawdzięczamy przede wszystkim aktywnemu składnikowi: kurkumie . Jego dobroczynne działanie zostało udowodnione w ponad 7 tysiącach badań i artykułów naukowych.
Sposób przygotowania, sposób użycia
Dodaj 1 łyżeczkę sproszkowanej kurkumy i 1 szczyptę czarnego pieprzu do 1 szklanki ciepłej wody. Dobrze wymieszaj i natychmiast spożyj. Aby w pełni skorzystać z dobroczynnych właściwości kurkuminy, zaleca się spożywać ją zawsze rozpuszczoną w wodzie.
10 powodów, dla których warto codziennie rano pić szklankę wody z kurkumą:
Zmniejsza stany zapalne
Według wielu badań przeprowadzonych w ostatnich latach, aktywny składnik kurkumy, kurkumina, ma silne właściwości przeciwzapalne, które mogą zmniejszać, a nawet zwalczać przewlekłe stany zapalne odpowiedzialne za wiele chorób. W niektórych przypadkach kurkumina jest nawet skuteczniejsza niż leki dostępne bez recepty.
Chroni komórki nerwowe
Według naukowców niski poziom hormonu wzrostu, czyli neurotroficznego czynnika pochodzenia mózgowego (BDNF), przyczynia się do rozwoju demencji i choroby Alzheimera. Wykazano, że kurkumina skutecznie równoważy ten hormon i jest wskazana zarówno w zapobieganiu, jak i leczeniu tzw. chorób zwyrodnieniowych nerwów i mózgu spowodowanych starzeniem.
Ma właściwości przeciwnowotworowe – przeciwutleniacze zawarte w kurkumie zapobiegają uszkodzeniom komórek.
Poprawia trawienie – Codzienne stosowanie kurkumy poprawia i wspomaga trawienie
Chroni serce
Kurkumina może zapobiegać krzepnięciu krwi i usuwać płytkę nazębną ze ścian tętnic. Według badań opublikowanych w wydaniu Journal of Biology and Pharmacy z 2011 roku, dodanie kurkuminy do diety samców świnek morskich znacząco poprawiło zdrowie ich serca w ciągu zaledwie 3 tygodni.
Zmniejsza objawy zapalenia stawów
Badanie na RZS przeprowadzone w 2012 roku wykazało, że kurkumina działa jak niesteroidowy lek przeciwzapalny i ma silne działanie w leczeniu bólu i obrzęków, nawet silniejsze niż diklofenak.
Spowalnia proces starzenia, wspomaga długowieczność
Zmniejsza stany zapalne i odwraca szkodliwe działanie wolnych rodników, które odgrywają ważną rolę w przyspieszaniu procesów starzenia.
Zwalcz cukrzycę typu 2 – według badania z 2009 roku kurkuma pomaga regulować problemy cukrzycowe.
Chroni wątrobę
Stwierdzono, że kurkuma chroni wątrobę przed toksynami i może regenerować chore komórki wątroby. Kurkumina jest również w stanie poprawić funkcjonowanie pęcherzyka żółciowego.
Pomaga alkalizować organizm
Ma silne działanie alkalizujące, co jest ważną właściwością zapobiegania i powstrzymywania rozwoju raka, biorąc pod uwagę, że komórki nowotworowe namnażają się szczególnie w środowisku kwaśnym.