Spróbuj zrobić bardzo cienki spód pizzy według tego przepisu. Nigdy nie jadłeś tak pysznego ciasta. Przygotowuje się go szybko i jest bardzo elastyczny. Praca z takim ciastem jest bardzo przyjemna.

Do gotowania będziesz potrzebować:

• Mąka wysokiej jakości – 400 gramów;
• Cukier granulowany – 30 gramów;
• Drożdże – 8 gramów;
• Woda pitna – 220 ml.;
• Rafinowany olej – 2,5 łyżki;
• Sól kuchenna – 2 gramy.

Jak zrobić:

1. Drożdże i cukier rozpuścić w ciepłej wodzie
2. Na stolnicę wsyp mąkę z solą, zrób w środku dołek i wlej rozpuszczone drożdże.
3. Zagnieść ciasto.
4. Następnie dodać olej i ponownie dobrze zagnieść.
5. Nasmaruj miskę olejem, włóż do niej ciasto i przykryj ręcznikiem. Odstawić na pół godziny w ciepłe miejsce.
6. Ciasto podzielić na pół, rozwałkować i posmarować nadzieniem według własnego uznania.
7. Piecz pizzę w piekarniku, aż będzie całkowicie ugotowana.

Smacznego!