Teraz możesz samodzielnie przygotować gęsty, domowy ketchup. Okazuje się, że nie jest gorszy od sklepowego, a nawet smaczniejszy. Zamiast tego zapisz przepis na naturalny ketchup.
Składniki :
- Pomidory – 3000 gramów;
- Dojrzałe jabłka – 500 gramów;
- Cebula – 250 gramów;
- ocet jabłkowy – 50 ml .;
- Sól – 45 gramów;
- Cukier – 300 gramów;
- Czarny pieprz;
- Świeży czosnek.
Przepis krok po kroku :
- Obierz warzywa i owoce.
- Pokrój wszystko na małe kawałki i dusić, aż będzie w pełni ugotowane.
- Następnie musisz wszystko zmielić blenderem.
- Umieść mieszaninę z powrotem na kuchence i gotuj do pożądanej grubości.
- Pod koniec gotowania dodać przyprawy i ocet.
Smacznego!