„Pasta Amosova” od dawna zyskała sławę jako skuteczny środek ludowy na wzmocnienie organizmu. Autorem tej „bomby witaminowej” jest chirurg o tym samym nazwisku – Mykoła Mychajłowicz Amosow. Polecił tę mieszankę suszonych owoców i miodu wszystkim swoim pacjentom w celu szybkiego powrotu do zdrowia.
Jak przygotować to niezawodne, bardzo smaczne i niezwykle przydatne cudowne lekarstwo w ciągu kilku minut.
Makaron Amosow
Te przysmaki są potrzebne każdemu: zarówno w walce z aktualnymi dolegliwościami, jak iw celach profilaktycznych. Faktem jest, że pasta Amosov oprócz powyższego doskonale wspomaga pracę serca, zapobiega przeziębieniom, a także poprawia sen. Tę listę można kontynuować, ale już wiadomo, że taki słoik z witaminami powinien znajdować się w każdym domu. Jak więc przygotować ten słynny makaron?
Składniki:
- 150 g suszonych moreli
- 200-250 g cytryny
- 150 g moli
- 150 g daktyli
- 200-250 gramów miodu
- 150 g fig
- 150 g orzechów włoskich
Przygotowanie:
1. Na początek musisz wiedzieć o kilku niuansach przygotowania składników. Wybierając suszone owoce, nie należy kupować bardzo pięknych, błyszczących. Ceną za tak atrakcyjny wygląd jest obróbka specjalnymi związkami chemicznymi.
Jeśli już takie kupiłeś, musisz wcześniej namoczyć je w wodzie przez 20-30 minut. Ale to, trzeba powiedzieć, nie jest mile widziane w tym przypadku. Także nawet matowe, dobre suszone owoce należy zalewać ciepłą wodą przez 5-7 minut, a następnie osuszyć ręcznikiem. Daktyli nie trzeba moczyć, wystarczy szybko przepłukać pod bieżącą wodą. Następnie osusz ręcznikiem i usuń kości.
2. Po zakończeniu poprzednich manipulacji umyj cytrynę , pokrój na małe kawałki i usuń nasiona.
3. Orzechy włoskie są dokładnie sprawdzane pod kątem obecności pozostałości łupin i przegród.
4. Przekręć wszystkie przygotowane składniki przez maszynkę do mięsa.
5. Dodaj miód do posiekanej jednorodnej mieszanki. Jeśli jest już posłodzony, wystarczy rozpuścić go w kąpieli wodnej. Należy to robić bardzo ostrożnie i powoli, ponieważ miodu nie można podgrzać powyżej 40 ℃. W przeciwnym razie straci wszystkie swoje użyteczne właściwości, a nawet może być szkodliwy.
6. Wszystko dokładnie wymieszaj i przełóż do czystych, suchych słoików. Niektórzy radzą na wszelki wypadek wysterylizować je. Zrobione! Pastę Amosov należy przechowywać w lodówce pod pokrywką. Wystarczy zjeść 1 łyżeczkę. przed posiłkami 2 razy dziennie.
Makaron Amosova to dość budżetowy, ale niezwykle przydatny i łatwy w przygotowaniu produkt. Przygotuj szybko kilka słoiczków tej mieszanki witaminowej, aby zapewnić zdrowie sobie i swoim bliskim. Życzymy dobrego zdrowia!