Rozpoczyna się lato i nadchodzą upalne dni. Zaczynają pojawiać się różne jagody. Podpowiemy Ci, jak ocalić kawałek lata, by posmakować go zimą.

Proponujemy przygotować bardzo smaczny napój, który będzie przypominał o gorących, letnich dniach – truskawkowe mojito. Zamykając oczy i delektując się tym napojem przeniesiesz się na chwilę w ciepłe lato.

Do przygotowania napoju potrzebne będą:

• Świeże truskawki – 0,5 kg .;
• Świeża cytryna – 50 gr .;
• Liście mięty – 20 gr .;
• Cukier – 300 gramów;
• Woda – 3 litry;
• Szklany słoik – 3 l.

Metoda gotowania:

1. Umyj jagody i usuń łodygę.
2. Weź słoik i włóż do niego jagody, miętę i krążki cytryny.
3. Zagotuj wodę i wlej ją do słoika ze składnikami.
4. Pozostaw napój do zaparzenia na 30 minut.
5. Po wypiciu odcedź na patelnię, dodaj cukier. Umieść patelnię na kuchence i gotuj.
6. Po zagotowaniu wody odczekaj 3 minuty.
7. Wlej przygotowany syrop do słoika i zwiń żelazną pokrywką. Odwróć słoik i owiń go kocem.
8. Następnie, gdy napój ostygnie, umieść słoik w piwnicy.

Napój ten możesz pić również latem, gdy dopadnie Cię pragnienie, jednak należy trochę poczekać, aż napój ostygnie.

Smacznego!