Te ciasteczka przypomną Ci dzieciństwo. Będziesz bardzo zadowolony. Proszę napisać przepis.
Składniki:
- Masło – 250 gramów;
- Żółtko – 2 szt .;
- Cukier – 180 gramów;
- Domowy majonez – 5 łyżek. L.;
- proszek do pieczenia – 1,5 łyżeczki;
- Sól kuchenna – szczypta;
- Cukier waniliowy – 1 torebka;
- Mąka pszenna – 500 gr.
Metoda gotowania:
- Weź głęboką miskę, włóż do niej masło o temperaturze pokojowej i dodaj cukier, wymieszaj.
- Dodać żółtka, sól i majonez, wymieszać.
- Stopniowo zacznij dodawać mąkę, proszek do pieczenia i cukier waniliowy, zagniataj ciasto.
- Ciasto przykryć folią spożywczą i odstawić do lodówki na 30 minut.
- Weź maszynkę do mięsa, wyjmij z niej nóż i ruszt do przygotowywania mięsa mielonego, zastąp go rusztem do przygotowywania ciastek.
- Włóż mały kawałek ciasta do maszynki do mięsa i zacznij robić ciasteczka. Uformuj paski ciasteczek o długości 5 cm.
- Gotowe ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni, aż pojawi się złota skorupa.
Miłej herbacianej imprezy!