Prosty, ale bardzo udany przepis na tortille, może całkowicie zastąpić każdy rodzaj pieczywa. Nie czerstwieją przez wiele dni i pozostają pulchne i smaczne. To danie dobrze komponuje się z zupą lub barszczem.
Składniki :
- Mąka 400 gramów;
- Podgrzej wodę 300 ml.;
- Cukier granulowany 1 łyżka. L.;
- Sól kamienna 1/2 łyżeczki;
- Prasowane drożdże 20 gr .;
- Olej słonecznikowy.
Sposób przygotowania :
- Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie.
- Dodać cukier, sól, olej i zagnieść miękkie ciasto.
- Niech wyrośnie w ciepłym miejscu.
- Gotowe ciasto podzielić na 6-8 równych części, rozwałkować je na małe kółko, ułożyć na blasze do pieczenia i wstawić do nagrzanego piekarnika.
- Piecz ciasta, aż będą gotowe.
Smacznego!