Orzechy i nasiona od zawsze były popularne w wielu kulturach – jako pełnowartościowe przekąski lub składniki potraw.

Badania naukowe potwierdzają, że produkty te są ważnym składnikiem zdrowej diety. Regularna obecność przynajmniej części z nich w diecie daje wymierne korzyści dla organizmu.

Zwracamy uwagę na najpopularniejsze zdrowe orzechy i nasiona, które wykazują swoją skuteczność w walce z chorobami i zapobieganiu im.

1. Nasiona lnu

Sądząc po wynikach badań, siemię lniane to prawdziwa bomba zdrowotna, ponieważ ich skład chemiczny działa w kilku kierunkach jednocześnie.

Ligniny lniane   są naturalnymi hormonami-fitoestrogenami, skutecznie przeciwdziałają rozwojowi nowotworów złośliwych, w szczególności raka piersi i prostaty.

Błonnik zawarty w nasionach lnu, otulający ściany żołądka, zapobiega rozwojowi procesów zapalnych.

Jedna łyżka zmielonych nasion zawiera prawie 2 gramy tłuszczów omega-3, które działają leczniczo na pracę serca i naczyń krwionośnych.

2. Nasiona sezamu

Przydatna kompozycja nasion obniża ciśnienie krwi, co zapobiega zawałowi mięśnia sercowego, udarowi mózgu i niewydolności nerek.

Sesamol, sesaminol to przeciwutleniacze, które są zawarte w znacznych ilościach w nasionach sezamu i praktycznie nie występują nigdzie indziej w przyrodzie. Substancje te znacznie obniżają poziom cholesterolu.

Wysoka zawartość olejów tłuszczowych w nasionach poprawia kondycję skóry, włosów i paznokci.

3. Pestki dyni

Zawiera ogromną ilość argininy. W organizmie aminokwas ten przyczynia się do rozszerzania naczyń krwionośnych, poprawia przepływ krwi przez nie, co służy profilaktyce nadciśnienia.

Pomimo wysokiej kaloryczności nasion, zawierają dużo białka, które jest łatwo przyswajalne przez organizm i normalizuje poziom cukru we krwi.

Wysoka zawartość witamin A i E, które odpowiadają za elastyczność i gładkość skóry, tłumaczy popularność stosowania pestek dyni i oleju w celach kosmetycznych.

4. Migdał

Migdał normalizuje poziom lipidów we krwi, zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych u pacjentów z cukrzycą.

Migdały jako przekąska lub przed głównymi posiłkami redukują poziom tłuszczu w całkowitej masie ciała. Ponieważ produkt jest alternatywą dla białka zwierzęcego, daje długotrwałe uczucie sytości, dlatego przejadanie się podczas posiłków jest wykluczone.

5. Orzech włoski

Popularne na całym świecie orzechy włoskie mają długą listę korzyści zdrowotnych. Zmniejszają ryzyko chorób układu krążenia, choroby niedokrwiennej serca.

Skuteczny w zmniejszaniu objawów związanych z zaburzeniami neurologicznymi i związanymi z wiekiem.

Tokoferole zawarte w orzechach chronią mężczyzn przed rakiem prostaty.

6. Nasiona słonecznika

Nasiona słonecznika są przydatne do rozwoju tkanki mięśniowej i regeneracji kości.

Ponadto są cenne ze względu na swoje właściwości przeciwutleniające, przeciwbakteryjne i przeciwzapalne.

Z powodzeniem stosowane są w leczeniu i profilaktyce infekcji oskrzeli, krtani i płuc.

7. Pistacje

W porównaniu z innymi orzechami pistacje zawierają mniej tłuszczu i kalorii, ale jednocześnie mają najwyższy poziom nienasyconych kwasów tłuszczowych, potasu i karotenoidów – substancji znanych ze swoich właściwości przeciwutleniających i przeciwzapalnych.

Jedzenie pistacji jako przekąski może pomóc kontrolować wagę ze względu na efekt sytości.

8. Cash’yu

Orzechy nerkowca zawierają dużo żelaza, które jest niezbędne w profilaktyce anemii. Są przydatne dla diabetyków do normalizacji poziomu glukozy we krwi.

Produkt bogaty w tiaminę i fosfor pomoże pracownikom umysłowym uniknąć szybkiego zmęczenia.

Bakteriobójcze i przeciwzapalne właściwości nerkowca pozwalają chronić organizm przed grypą i sezonowymi przeziębieniami, a także wzmacniają odporność.

9. Orzech laskowy

Bogaty w witaminy z grupy B, wzmacnia mięśnie i kości, poprawia pracę układu nerwowego.

Zawarte w składzie kwasy organiczne – stearynowy, palmitynowy i oleinowy – blokują wzrost ilości cholesterolu we krwi, zapobiegając występowaniu i rozwojowi chorób układu krążenia.

10. Orzeszki ziemne

Jeden z najpopularniejszych orzechów na naszej liście. Polifenol w swoim składzie chroni komórki organizmu przed działaniem szkodliwych wolnych rodników, pomagając zachować młodość.

Kwas linolowy obniża poziom cholesterolu we krwi i służy zapobieganiu miażdżycy.

Lek jest skuteczny w żywieniu dietetycznym. Zaspokaja głód na długo i może zastąpić jeden pełny posiłek.

11. Orzech brazylijski

Ze względu na wysoką zawartość błonnika i jego działanie oczyszczające na jelita, stosowanie tego orzecha poprawia trawienie.

Zawarty w produkcie selen przyczynia się do produkcji komórek odpowiedzialnych za ochronę immunologiczną organizmu.

Nienasycone kwasy tłuszczowe zawarte w orzechach brazylijskich znacznie obniżają poziom cukru we krwi, chroniąc tym samym organizm przed miażdżycą i cukrzycą.

12. Orzech pekan

Wysoka kaloryczność orzecha sprawia, że ​​jest on prawdziwym magazynem energii. Witamina E w swoim składzie pomaga chronić organizm przed negatywnym wpływem środowiska i promieniowania słonecznego.

Zawarte w nim w dużych ilościach witaminy z grupy B poprawiają stan paznokci, skóry i włosów.

Skład chemiczny orzecha pozwala regulować poziom testosteronu we krwi oraz korzystnie wpływa na układ rozrodczy.

13. Nasiona chia

Nasiona chia, z wyglądu maleńkie, zachowują ogromne korzyści dla ludzkiego organizmu.

Zawarte w nich kwasy tłuszczowe omega-6 i omega-3, niezbędne do prawidłowego funkcjonowania serca i naczyń krwionośnych, obniżają poziom cholesterolu oraz zapobiegają tworzeniu się zakrzepów w naczyniach krwionośnych.

Nasiona są przydatne dla zdrowia kobiet, zwłaszcza w okresie menopauzy. Zawarte w nasionach witaminy z grupy B chronią organizm przed chorobami skóry.

Okazuje się, że przy stosowaniu jakichkolwiek produktów z tej listy korzyści dla organizmu będą bezwarunkowe. Pozostaje tylko wybrać te, które odpowiadają Ci pod względem smaku.

Nie zapominaj również, że większość orzechów i nasion jest bogata w kalorie i ważne jest przestrzeganie norm ich spożycia – nie więcej niż 30 g dziennie.

Zadbaj o swoje zdrowie – pieniądze tego nie kupią!

Które z wymienionych orzechów i nasion używasz regularnie? Jakie korzyści dla organizmu zauważono? Powiedz nam w komentarzach!

Uwaga: wszystkie informacje prezentowane mają charakter wyłącznie INFORMACYJNY i nie zastępują konsultacji, diagnozy ani profesjonalnej opieki medycznej. W przypadku problemów zdrowotnych należy niezwłocznie skonsultować się ze specjalistą.