Danie okazuje się nie tylko smaczne, ale także wygląda bardzo pięknie i apetycznie, przystawkę można podać na świątecznym stole, na pewno zaskoczysz tym swoich gości.

Będziemy potrzebować:

• mięso mielone, 500 gramów;
• cebula, 150 gramów;
• bochenek, 4 sztuki;
• mleko, 100 gramów;
• jajko, 1 szt .;
• sól, pieprz, przyprawy;
• cebula, 100 gramów;
• ogórki kiszone, 2 szt.;
• sól i cukier po 1 łyżeczce;
• ocet stołowy, 2 łyżki stołowe;
• zimna woda, 100 g;
• keczup, 70 gramów;
• ser, 80 gr.

Przepis na gotowanie krok po kroku:

1. Marynuj cebulę (100 g) w wodzie z octem, solą i cukrem przez 30 minut, wyciśnij.

2. Zalej bochenek mlekiem lub wodą i pozostaw do zmięknięcia. Zagnieść widelcem, odcedzając płyn.

3. Pokrój ogórki w koła.

4. Przykryj blachę do pieczenia pergaminem i ułóż ciasta mielone.

5. Smarujemy je ketchupem, kładziemy marynowaną cebulę, następnie ogórki i ponownie smarujemy keczupem.

6. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut.

7. Posyp tartym serem i zapiekaj, aż ser się roztopi.

Tę mięsną przekąskę podaję na ciepło lub na zimno. W każdym razie okazuje się bardzo smaczne, a danie świetnie prezentuje się na świątecznym stole. Można również dodać kawałki pieczarek lub marynowane grzyby.