Przygotowuję szybkie ciasto bez pieczenia i bez ciasteczek. Okazuje się bardzo smaczne

Dziś chcę się z Wami podzielić przepisem na bardzo proste ciasto bez pieczenia. Kiedy najdzie Cię ochota na coś słodkiego, ale nie chcesz długo zajmować się pieczeniem, możesz zrobić takie ciasto.

Będziemy potrzebować:

Paluszki kukurydziane – 100 gramów
Gotowane mleko skondensowane – 1 puszka (360 gramów)
Masło – 150 gramów
Orzechy włoskie – 100 gramów
Ciemna czekolada – 80 gramów
Mleko – 80 ml

Przepis na gotowanie krok po kroku:

1. Będziemy potrzebować paluszków kukurydzianych. Trzeba je przeciąć na pół. Wziąłem około 100 g paluszków.

2. Orzechy włoskie należy drobno posiekać. Wystarczy 100 g orzechów.

3. Postaw rondel na kuchence. Dodaj 150 gramów masła i gotowanego skondensowanego mleka. Wziąłem standardową puszkę – 360 gramów.

4. Włącz ogień i stop wszystko, okresowo mieszając trzepaczką.

5. Masło się roztopi, a skondensowane mleko może pozostać trochę grudkowate. To normalne.

6. Najważniejsze jest to, że skondensowane mleko miesza się z masłem i staje się bardziej płynne.

7. Dodaj posiekane orzechy włoskie. I wszystko dobrze wymieszaj.

8. Teraz składamy nasze ciasto.

9. Wlej skondensowane mleko z orzechami do paluszków kukurydzianych. I wszystko dokładnie wymieszaj.

10. Wszystkie pałeczki należy wymieszać ze skondensowanym mlekiem.

11. Otrzymaną masę przenosimy do formy. Wziąłem łącznik o średnicy 18 cm.

12. Dobrze rozłóż patyczki, aby nie było pustych przestrzeni. Nakładamy trochę, wyrównujemy.

13. Wysyłamy do lodówki na 2 godziny do zestalenia.

14. Następnie uwalniamy ciasto z pierścienia. Aby to zrobić, najpierw ostrożnie przesuń nóż wzdłuż krawędzi. Odwracamy go na ruszcie i usuwamy spód formy.

15. Chcę pokryć ciasto czekoladą. Do tego będziemy potrzebować tabliczki ciemnej lub gorzkiej czekolady. Ciasto i tak będzie słodkie, więc użyłam gorzkiego, aby zrównoważyć smak słodkiego skondensowanego mleka.