Prosty przepis na pyszny i oryginalny deser czekoladowo-orzechowy, który bardzo przypomina ukochane batony Snickersa.
Do gotowania potrzebne są następujące składniki:
- mąka, 220 g;
- kakao, 2 łyżki;
- proszek do pieczenia, 2 łyżeczki;
- cukier, 6 łyżek;
- olej, 0,5 szklanki;
- ciepła woda, 1,5 szklanki.
Aby przygotować glazurę, potrzebujesz :
- prażone orzeszki ziemne, 100 g;
- dowolna czekolada według własnego gustu, 2 batony;
- olej, 2 łyżki.
Proces gotowania
- Mąkę przesiać z kakao, dodać proszek do pieczenia, sól i cukier i dobrze wymieszać trzepaczką na gładką masę.
- Do suchej masy wlewamy olej i ciepłą wodę, mieszamy do uzyskania jednorodnej konsystencji. Ciasto będzie płynne. Wodę można zastąpić ciepłym mlekiem.
- Szklaną formę pokrywamy pergaminem, po uprzednim nasmarowaniu olejem, aby papier dobrze rozłożył się na formie.
- Wlewamy ciasto i wstawiamy formę do kuchenki mikrofalowej i pieczemy z maksymalną mocą – 800 W przez około 7 minut, ale sprawdzamy gotowość.
- Wyjmij z formy i ostudź
- Pieczone orzeszki ziemne pokroić na kawałki nożem.
- Gorzką lub mleczną czekoladę topimy w dogodny dla Ciebie sposób z rafinowanym olejem.
- Do glazury wlać orzeszki ziemne, wymieszać i rozsmarować glazurę na biszkoptu.
8. Całkowicie ostudź ciasto i wyślij do lodówki na kilka godzin, aby się ustabilizowało.
9. Jak widać, wszystko jest przygotowywane w ciągu kilku minut, ale ciasto okazuje się bardzo smaczne, wilgotne, podobnie jak twoje ulubione cukierki.
