Zimna przekąska idealna do kawy, na drugie śniadanie.
Świetny sposób na przemycenie suszonych owoców dzieciom. Nie potrzebujesz mąki, jajek i przede wszystkim cukru! Banalnie prosta i szybka przekąska. Wymieszaj wszystko, wstaw do lodówki na noc i ciesz się jedzeniem. Zdrowe i proste czy może być lepiej?
Składniki:
- 100 g suszony śliwek;
- 100 g rodzynek;
- 100 g suszonych moreli;
- 100 g orzechów arachidowych;
- 400 g kwaśnej śmietany;
- 300 ml mleka skondensowanego;
- 300 g krakersów.
Przygotowanie:
Zacznij od namoczenia suszonych owoców. Jest to bardzo ważne ponieważ namoczone owoce zmiękną i będą idealnie nadawać się do deseru. Orzeszki wsyp na patelnie i upraż na wolnym ogniu – teraz możesz je obrać.
Namoczone owoce drobno pokrój , tak aby dobrze skomponowały się w deserze.
Śmietanę i mleko wymieszaj ze sobą dokładnie i dodaj do masy wszystkie pokrojone owoce i orzechy.
Całość należy przykryć szczelnie folią spożywczą a na górze docisnąć czymś ciężkim. Deser odczekuje swoje w lodówce co najmniej noc. Nie wyciągaj go wcześniej.
Aby wyjąć ciasto, podstawiamy talerz i formę z masą odwracamy do góry nogami tak aby wypadła z formy.
Teraz należy delikatnie odkleić folię spożywczą.
Taki deser jest zdrowy, a cukier w nim zawarty jest tylko z suszonych owoców. Możesz dodawać do niego bakalie i orzechy jakie tylko chcesz. Stwórz swój ulubiony zestaw i zaserwuj rodzinie i znajomym. Nie będziesz czekać na pochwały. Podziel się przepisem, niech każdy może go zrobić kiedy tylko najdzie go ochota.