Konfiturą z jabłek, gruszek czy wiśni nikogo nie zaskoczysz, ale możesz przygotować niezwykły dla każdego preparat z dyni, który może zainteresować gości.
Taki deser przygotujesz w godzinę, a potem przez całą zimę będziesz jadł ten przysmak z naleśnikami, sernikami lub ze świeżym pieczywem.
Sposób przygotowania :
- Weź dynię i cytrynę, dokładnie je umyj, usuń skórkę i nasiona.
- Następnie pokrój je w te same małe kostki i posyp cukrem.
- Odstaw na dwie godziny, aby warzywa i owoce puściły własny sok.
- Następnie postaw garnek z dżemem i gotuj na kuchence.
- Gdy tylko zacznie wrzeć, stale mieszaj, aby się nie przypaliło.
- Gotuj na małym ogniu przez około pół godziny, a następnie całkowicie wyłącz urządzenie i pozwól mu parzyć przez 12 godzin.
- Następnie musisz ponownie zagotować dżem i gotować przez 10 minut.
- Wysterylizowane słoiki napełniamy gotowym dżemem, konserwujemy i odstawiamy w ciemne miejsce.